INGATLAH – Harga beberapa komoditas pangan, terutama cabai, mengalami penurunan cukup signifikan pada pekan keempat April 2025.
Berdasarkan data Dinas Pangan dan Pertanian serta Dinas Perdagangan Koperasi UKM, harga cabai merah tercatat turun drastis sebesar Rp16.316, dari sebelumnya Rp70.150 menjadi Rp53.834 per kilogram.
Analis Perekonomian Bagian Perekonomian dan SDA, Chandra Erfiko, menyebutkan bahwa penurunan harga tersebut dipicu oleh meningkatnya pasokan dari daerah sentra produksi.
“Pasokan dari daerah sentra mulai meningkat, sehingga harga di tingkat konsumen bisa turun,” ujar Chandra kepada Kominfo, Ahad (27/4/2025).
Selain cabai merah, cabai hijau juga mengalami penurunan harga sebesar Rp2.000 menjadi Rp42.000/kg, serta cabai rawit yang turun Rp833 menjadi Rp29.967/kg.
Penurunan harga tak hanya terjadi pada komoditas cabai. Dua jenis bawang dan beras juga menunjukkan tren serupa. Harga bawang merah turun Rp3.334 menjadi Rp45.500/kg, bawang putih turun Rp1.000 menjadi Rp42.000/kg. Sementara beras kualitas I dan II masing-masing turun Rp100 per kilogram, menjadi Rp16.334/kg dan Rp15.334/kg.
Chandra juga mengungkapkan bahwa harga seledri mengalami penurunan cukup besar, dari Rp20.000 menjadi Rp15.000 per kilogram.
Namun, tidak semua komoditas mencatat penurunan. Beberapa bahan pokok justru mengalami kenaikan harga, seperti bawang daun yang naik Rp1.000 menjadi Rp10.000/kg, terong naik Rp2.000 menjadi Rp14.000/kg, bawang bombai naik Rp1.000 menjadi Rp27.000/kg, ikan kembung naik Rp3.333 menjadi Rp63.333/kg, serta jeruk yang naik Rp1.000 menjadi Rp19.000/kg.
Sementara itu, sejumlah komoditas utama tetap stabil. Harga beras kualitas III bertahan di Rp14.667/kg, gula pasir Rp19.000/kg, tepung terigu segitiga biru Rp13.000/kg, daging sapi Rp28.667/kg, dan daging ayam kampung berbagai ukuran bertahan pada kisaran Rp70.000–Rp90.000/kg.
Untuk minyak goreng, harga kemasan sederhana tercatat Rp17.667/liter, kemasan premium Rp22.000/liter, dan minyak goreng curah Rp20.000/kg. Harga telur ayam ras juga stabil di angka Rp28.284/kg.
Seluruh data harga ini diperoleh melalui survei lapangan yang dilakukan secara berkala, dan dapat diakses masyarakat melalui aplikasi Info Pangan Padang Panjang di laman https://info-pangan.padangpanjang.go.id/. (*)
