INGATLAH.COM – Pada minggu ketiga Januari 2025, tiga komoditas pangan utama di Kota Padang Panjang mengalami penurunan harga.
Penurunan ini mencakup daging ayam broiler, cabai rawit, dan bawang merah. Berdasarkan data dari Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam Setdako Padang Panjang, berikut rincian perubahan harga:
• Daging ayam broiler turun sebesar Rp667 dari Rp32.334 menjadi Rp31.667 per kilogram.
• Cabai rawit mengalami penurunan signifikan sebesar Rp6.167 dari Rp57.834 menjadi Rp51.667 per kilogram.
• Bawang merah turun Rp666 dari Rp45.500 menjadi Rp44.834 per kilogram.
Analis Perekonomian Setdako, Chandra Erfiko, S.E., menyatakan bahwa harga komoditas secara umum masih stabil.
Namun, enam komoditas utama menunjukkan fluktuasi, di mana tiga mengalami penurunan dan tiga lainnya naik harga.
Komoditas yang mencatat kenaikan harga meliputi:
• Telur ayam ras naik Rp50 dari Rp29.867 menjadi Rp29.917 per kilogram.
• Cabai merah melonjak signifikan Rp11.350 dari Rp54.984 menjadi Rp66.334 per kilogram, atau naik sebesar 20,64%.
• Bawang putih naik Rp334 dari Rp41.650 menjadi Rp41.984 per kilogram.
Kenaikan tajam harga cabai merah disebabkan oleh minimnya pasokan akibat gangguan cuaca.
“Stok cabai dari sentra produksi di Pulau Jawa dan Sumatera Barat menurun karena curah hujan tinggi, yang berdampak pada hasil panen,” jelas Chandra.
Sementara itu, sejumlah bahan pokok lainnya tercatat stabil, seperti:
• Beras kualitas I Rp17.000 per kilogram, kualitas II Rp16.000, dan kualitas III Rp15.000 per kilogram.
• Gula pasir Rp19.000 per kilogram.
• Tepung terigu Segitiga Biru Rp13.000 per kilogram.
• Daging sapi tetap di harga Rp141.667 per kilogram.
• Minyak goreng kemasan sederhana Rp17.000 per liter, premium Rp22.000 per liter, dan curah Rp20.000 per kilogram.
Kondisi ini diharapkan dapat membantu menjaga daya beli masyarakat, meskipun lonjakan harga pada beberapa komoditas seperti cabai merah menjadi perhatian utama. (*)
