![Pembek Palembang yang menggugah selera [Foto: Valentina Limbong]](https://www.ingatlah.com/wp-content/uploads/2025/01/pempek-palembang-500x300-1.jpeg)
Palembang, ibu kota Sumatra Selatan, tidak hanya terkenal dengan Sungai Musi dan Jembatan Ampera, tetapi juga kaya akan kuliner serta kerajinan tangan yang cocok dijadikan oleh-oleh.
Berikut adalah beberapa oleh-oleh khas Palembang yang wajib Anda bawa pulang:
1. Pempek
Siapa yang tidak kenal pempek? Kuliner ikonik ini menjadi oleh-oleh paling dicari dari Palembang.
Terbuat dari ikan tenggiri dan sagu, pempek hadir dalam berbagai varian seperti kapal selam, lenjer, adaan, dan kulit.
Jangan lupa membawa cuka (kuah asam manis pedas) sebagai pelengkapnya.
Pempek kini tersedia dalam kemasan tahan lama, sehingga mudah dibawa ke luar kota.
2. Kerupuk Kemplang
Kerupuk kemplang adalah kerupuk ikan khas Palembang yang dipanggang, sehingga memiliki rasa gurih dan tekstur yang renyah.
Kerupuk ini biasanya disajikan bersama sambal khas Palembang, yang memberikan rasa pedas manis.
3. Songket Palembang
Bagi pecinta kain tradisional, Songket Palembang adalah pilihan oleh-oleh yang elegan.
Kain tenun ini terkenal dengan motifnya yang rumit dan benang emas yang mewah.
Songket sering digunakan dalam acara adat atau pernikahan, tetapi juga cocok sebagai koleksi atau hadiah istimewa.
4. Kue Lapis Kojo
Lapis kojo adalah kue tradisional Palembang yang memiliki rasa manis dan aroma pandan yang khas.
Teksturnya lembut dan cocok dinikmati sebagai camilan bersama teh atau kopi.
5. Tempoyak Durian
Tempoyak adalah fermentasi durian yang menjadi bahan dasar masakan khas Palembang.
Dengan rasa asam khas dan aroma durian yang kuat, tempoyak sering digunakan untuk membuat sambal atau kuah pindang.
Bagi pecinta rasa autentik, tempoyak adalah oleh-oleh yang unik.
6. Kaos dan Souvenir Palembang
Souvenir seperti kaos bertuliskan “Palembang” atau miniatur Jembatan Ampera juga menjadi pilihan populer.
Banyak toko di sekitar pusat kota dan pasar tradisional yang menjual barang-barang ini dengan harga terjangkau.
7. Pindang Patin Instan
Pindang patin adalah makanan khas Palembang yang terkenal dengan kuahnya yang segar dan kaya rempah.
Kini, beberapa produsen lokal menawarkan pindang patin dalam bentuk instan, sehingga Anda bisa menikmati cita rasa Palembang di rumah.
8. Kue Maksuba
Kue Maksuba adalah kue lapis khas Palembang yang terbuat dari telur bebek, gula, dan mentega.
Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis legit yang cocok untuk semua usia.
9. Kemplang Getas
Selain kerupuk kemplang, kemplang getas juga menjadi favorit.
Kerupuk ini memiliki tekstur lebih keras dengan rasa ikan yang lebih tajam, cocok untuk camilan sehari-hari.
10. Batik Palembang
Selain songket, Batik Palembang juga memiliki motif yang khas, seperti motif flora dan fauna.
Batik ini cocok dijadikan hadiah atau oleh-oleh bagi pecinta fashion tradisional.
Pasar oleh-oleh seperti Pasar 16 Ilir dan toko-toko suvenir di sekitar Jalan Demang Lebar Daun menjadi tempat terbaik untuk mendapatkan semua oleh-oleh ini.
Dengan membawa oleh-oleh khas Palembang, anda tidak hanya membawa pulang barang, tetapi juga kenangan akan kekayaan budaya dan kuliner kota ini. (*)
