5 Kuliner Khas Blitar yang Wajib Dicoba

INGATLAH.COM – Blitar, sebuah kota kecil di Jawa Timur yang kaya akan sejarah, juga menyimpan berbagai kuliner khas yang memikat hati para pencinta makanan.

Jika anda berencana mengunjungi kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi 5 kuliner khas Blitar berikut:

1. Pecel Blitar

Pecel Blitar adalah hidangan legendaris yang menjadi kebanggaan warga Blitar.

Keunikan pecel ini terletak pada bumbu kacangnya yang kental, berpadu dengan aroma daun jeruk yang khas.

Pecel biasanya disajikan dengan nasi, rempeyek, dan aneka sayuran segar seperti kacang panjang, kangkung, dan tauge.

2. Nasi Ampok

Kuliner tradisional berbahan dasar jagung ini populer di kalangan masyarakat Blitar.

Nasi ampok dibuat dari jagung tumbuk yang dimasak hingga empuk, kemudian disajikan dengan lauk seperti ikan asin, urap, dan sambal terasi.

Rasanya sederhana namun sangat nikmat dan mengenyangkan.

3. Rujak Cingur Blitar

Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, dan Blitar memiliki versi istimewanya.

Hidangan ini memadukan potongan buah-buahan segar seperti mangga muda dan kedondong, dengan tambahan cingur (bagian mulut sapi), lontong, tahu, tempe, serta bumbu petis yang gurih dan sedikit pedas.

4. Es Pleret

Untuk pencinta minuman manis dan segar, es pleret adalah pilihan yang sempurna.

Minuman ini terdiri dari bola-bola kecil dari tepung beras yang kenyal, disajikan dengan kuah santan dan gula merah.

Rasanya manis dan menyegarkan, cocok dinikmati saat cuaca panas.

5. Wajik Kletik

Wajik kletik adalah camilan tradisional khas Blitar yang terbuat dari ketan, gula merah, dan santan.

Dibungkus dengan daun jagung kering, camilan ini memiliki tekstur legit dan aroma yang menggugah selera.

Wajik kletik sering dijadikan oleh-oleh khas Blitar.

Berbagai kuliner khas Blitar ini mencerminkan kekayaan budaya dan cita rasa lokal yang tak boleh dilewatkan.

Jika anda berkunjung, jangan lupa mencicipi hidangan ini dan rasakan pengalaman kuliner yang otentik di Kota Blitar. (*)